Артокарпус: описание, история, свойства и использование

0 голосов

Артокарпус – это растение семейства Молочайных, которое произрастает в тропических и субтропических регионах Азии и Океании. Это дерево может достигать высоты до 30 метров и имеет широкую крону. Листья Артокарпуса крупные, до 50 см в длину, имеют широкую овальную форму, а их верхняя часть блестящая и гладкая.

Хлебное дерево гилеи
Хлебное дерево гилеи
Чемпедак дерево
Чемпедак дерево
Хлебное дерево (Artocarpus altilis, Breadfruit, pana)
Хлебное дерево (Artocarpus altilis, Breadfruit, pana)

История открытия и изучения Артокарпуса

Название растения происходит от греческих слов \"артос\" (хлеб) и \"карпос\" (плод), так как плоды Артокарпуса были использованы как пищевой продукт. Уже в древности растение было упомянуто в текстах индуистской и буддистской культур, а также в китайских и вьетнамских легендах.

Artocarpus lacucha
Artocarpus lacucha
Артокарпус джекфрут
Артокарпус джекфрут
Джекфрут (индийское хлебное дерево)
Джекфрут (индийское хлебное дерево)

Места произрастания и распространения

Артокарпус произрастает в Южной и Юго-Восточной Азии, на Филиппинах и в Австралии. Растение предпочитает субтропический и тропический климат, а также влажные и плодородные почвы.

Малезия
Малезия
Джекфрут (хлебное дерево), сеянец
Джекфрут (хлебное дерево), сеянец
Калир-Канда растение
Калир-Канда растение

Особенности морфологии и строения

Артокарпус имеет очень прочный и гибкий ствол, который позволяет растению выдерживать сильные ветры и даже землетрясения. Цветки Артокарпуса мелкие, собраны в мужские и женские соцветия. Плоды растения имеют большой размер, диаметром до 50 см, и содержат множество мелких плодоножек, на которых расположены съедобные семена.

Хлебное дерево Израиль
Хлебное дерево Израиль
Дерево Бросимум
Дерево Бросимум
Артокарпус разнолистный
Артокарпус разнолистный

Уникальные свойства и особенности

Артокарпус является источником многих пищевых продуктов, включая фрукты, овощи, муку и крахмал. Кроме того, растение используется в медицине для лечения заболеваний сердца, печени, почек и диабета. Недавние исследования также показали, что экстракт Артокарпуса может помочь в борьбе с опухолями и воспалениями.

Маранг фрукт
Маранг фрукт
Экваториальная Гвинея хлебное дерево
Экваториальная Гвинея хлебное дерево
Джекфрут и чемпедак
Джекфрут и чемпедак

Роль в экосистеме и для биоразнообразия

Артокарпус важен для биоразнообразия, так как является источником пищи для многих животных, в том числе птиц, обезьян и слонов. Кроме того, растение способствует улучшению качества почвы и удержанию влаги в земле.

Нангка (индийское хлебное дерево, джекфрут),
Нангка (индийское хлебное дерево, джекфрут),
Артокарпус хлебное дерево
Артокарпус хлебное дерево
Дуриан, Салак, Жаботикаба, хала, момордика, хлебное дерево
Дуриан, Салак, Жаботикаба, хала, момордика, хлебное дерево

Использование в медицине и кулинарии

Артокарпус используется в медицине для лечения различных заболеваний, в том числе диабета, высокого кровяного давления и заболеваний сердца. Кроме того, плоды и семена Артокарпуса используются в кулинарии для приготовления многих блюд, таких как карри, салаты и десерты.

Маранг джекфрут и дуриан
Маранг джекфрут и дуриан
Калир-Канда хлебное дерево
Калир-Канда хлебное дерево
Artocarpus altilis фрукт
Artocarpus altilis фрукт

Важность для сельского хозяйства и растениеводства

Артокарпус используется в сельском хозяйстве для выращивания плодов и семян, а также как источник крахмала и муки. Растение также имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям, что делает его ценным для сельского хозяйства.

Артокарпус хлебное
Артокарпус хлебное
Хлебное дерево из семейства тутовых
Хлебное дерево из семейства тутовых
Unripe Fruit
Unripe Fruit

Проблемы и угрозы

Одной из главных проблем, стоящих перед Артокарпусом, является уничтожение их естественных мест обитания из-за расширения сельскохозяйственных угодий и лесопильных предприятий. Кроме того, растение также подвергается атакам вредителей и болезней, что может привести к снижению его производительности и урожайности.

Artocarpus altilis
Artocarpus altilis
Artocarpus integrifolia
Artocarpus integrifolia
Джекфрут красный
Джекфрут красный

Заключение

Артокарпус – это уникальное растение, которое имеет множество полезных свойств и применений. Однако, сохранение этого растения является очень важной задачей, так как его уничтожение может привести к снижению биоразнообразия и ухудшению качества почвы и атмосферы. Поэтому, необходимо принимать меры для сохранения Артокарпуса и его естественных мест обитания.

Виды и сорта Артокарпуса

  • Артокарпус алтиллис (Artocarpus altilis)
  • Артокарпус хетерофиллус (Artocarpus heterophyllus)
  • Артокарпус лакоча (Artocarpus lakoocha)
  • Артокарпус нитидус (Artocarpus nitidus)
  • Артокарпус урели (Artocarpus odoratissimus)
  • Артокарпус сердцевидный (Artocarpus heterophyllus)

Легенды и мифы, связанные с Артокарпусом

В индуистской культуре Артокарпус считается священным деревом, которое связано с богом Ганешей. Согласно одной из легенд, Ганеша создал Артокарпус, чтобы показать людям, как выращивать пищевые продукты.

Символическое значение в культуре и религии

Артокарпус имеет символическое значение во многих культурах и религиях, так как является источником пищи и жизненной энергии. В некоторых культурах растение также используется в ритуальных церемониях и обрядах.

Оставьте комментарий