Артокарпус: описание, история, свойства и использование

0 голосов

Артокарпус – это растение семейства Молочайных, которое произрастает в тропических и субтропических регионах Азии и Океании. Это дерево может достигать высоты до 30 метров и имеет широкую крону. Листья Артокарпуса крупные, до 50 см в длину, имеют широкую овальную форму, а их верхняя часть блестящая и гладкая.

Хлебное дерево гилеи
Хлебное дерево гилеи
Чемпедак дерево
Чемпедак дерево
Хлебное дерево (Artocarpus altilis, Breadfruit, pana)
Хлебное дерево (Artocarpus altilis, Breadfruit, pana)

История открытия и изучения Артокарпуса

Название растения происходит от греческих слов \"артос\" (хлеб) и \"карпос\" (плод), так как плоды Артокарпуса были использованы как пищевой продукт. Уже в древности растение было упомянуто в текстах индуистской и буддистской культур, а также в китайских и вьетнамских легендах.

Artocarpus lacucha
Artocarpus lacucha
Артокарпус джекфрут
Артокарпус джекфрут
Джекфрут (индийское хлебное дерево)
Джекфрут (индийское хлебное дерево)

Места произрастания и распространения

Артокарпус произрастает в Южной и Юго-Восточной Азии, на Филиппинах и в Австралии. Растение предпочитает субтропический и тропический климат, а также влажные и плодородные почвы.

Малезия
Малезия
Джекфрут (хлебное дерево), сеянец
Джекфрут (хлебное дерево), сеянец
Калир-Канда растение
Калир-Канда растение
Хлебное дерево Израиль
Хлебное дерево Израиль

Особенности морфологии и строения

Артокарпус имеет очень прочный и гибкий ствол, который позволяет растению выдерживать сильные ветры и даже землетрясения. Цветки Артокарпуса мелкие, собраны в мужские и женские соцветия. Плоды растения имеют большой размер, диаметром до 50 см, и содержат множество мелких плодоножек, на которых расположены съедобные семена.

Дерево Бросимум
Дерево Бросимум
Артокарпус разнолистный
Артокарпус разнолистный
Маранг фрукт
Маранг фрукт

Уникальные свойства и особенности

Артокарпус является источником многих пищевых продуктов, включая фрукты, овощи, муку и крахмал. Кроме того, растение используется в медицине для лечения заболеваний сердца, печени, почек и диабета. Недавние исследования также показали, что экстракт Артокарпуса может помочь в борьбе с опухолями и воспалениями.

Экваториальная Гвинея хлебное дерево
Экваториальная Гвинея хлебное дерево
Джекфрут и чемпедак
Джекфрут и чемпедак
Нангка (индийское хлебное дерево, джекфрут),
Нангка (индийское хлебное дерево, джекфрут),

Роль в экосистеме и для биоразнообразия

Артокарпус важен для биоразнообразия, так как является источником пищи для многих животных, в том числе птиц, обезьян и слонов. Кроме того, растение способствует улучшению качества почвы и удержанию влаги в земле.

Артокарпус хлебное дерево
Артокарпус хлебное дерево
Дуриан, Салак, Жаботикаба, хала, момордика, хлебное дерево
Дуриан, Салак, Жаботикаба, хала, момордика, хлебное дерево
Маранг джекфрут и дуриан
Маранг джекфрут и дуриан
Калир-Канда хлебное дерево
Калир-Канда хлебное дерево

Использование в медицине и кулинарии

Артокарпус используется в медицине для лечения различных заболеваний, в том числе диабета, высокого кровяного давления и заболеваний сердца. Кроме того, плоды и семена Артокарпуса используются в кулинарии для приготовления многих блюд, таких как карри, салаты и десерты.

Artocarpus altilis фрукт
Artocarpus altilis фрукт
Артокарпус хлебное
Артокарпус хлебное
Хлебное дерево из семейства тутовых
Хлебное дерево из семейства тутовых

Важность для сельского хозяйства и растениеводства

Артокарпус используется в сельском хозяйстве для выращивания плодов и семян, а также как источник крахмала и муки. Растение также имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям, что делает его ценным для сельского хозяйства.

Unripe Fruit
Unripe Fruit
Artocarpus altilis
Artocarpus altilis
Artocarpus integrifolia
Artocarpus integrifolia

Проблемы и угрозы

Одной из главных проблем, стоящих перед Артокарпусом, является уничтожение их естественных мест обитания из-за расширения сельскохозяйственных угодий и лесопильных предприятий. Кроме того, растение также подвергается атакам вредителей и болезней, что может привести к снижению его производительности и урожайности.

Джекфрут красный
Джекфрут красный
Дикие кустарники Индии
Дикие кустарники Индии
Маранг дерево
Маранг дерево

Заключение

Артокарпус – это уникальное растение, которое имеет множество полезных свойств и применений. Однако, сохранение этого растения является очень важной задачей, так как его уничтожение может привести к снижению биоразнообразия и ухудшению качества почвы и атмосферы. Поэтому, необходимо принимать меры для сохранения Артокарпуса и его естественных мест обитания.

Виды и сорта Артокарпуса

  • Артокарпус алтиллис (Artocarpus altilis)
  • Артокарпус хетерофиллус (Artocarpus heterophyllus)
  • Артокарпус лакоча (Artocarpus lakoocha)
  • Артокарпус нитидус (Artocarpus nitidus)
  • Артокарпус урели (Artocarpus odoratissimus)
  • Артокарпус сердцевидный (Artocarpus heterophyllus)

Легенды и мифы, связанные с Артокарпусом

В индуистской культуре Артокарпус считается священным деревом, которое связано с богом Ганешей. Согласно одной из легенд, Ганеша создал Артокарпус, чтобы показать людям, как выращивать пищевые продукты.

Символическое значение в культуре и религии

Артокарпус имеет символическое значение во многих культурах и религиях, так как является источником пищи и жизненной энергии. В некоторых культурах растение также используется в ритуальных церемониях и обрядах.

Оставьте комментарий